Brut ou Demi-sec (caisse de 6 bouteilles)

Avec son assemblage équilibré, c'est le champagne de tradition par excellence. Issu d'un assemblage chardonnay et pinot noir, son vieillissement de 3 années en cave en fait une cuvée fraîche et légère.

Disponible en :

• Caisses de 6 bouteilles de 75 cl 
• Caisses de 6 demies 37, 50 cl
• Caisse bois de 1 jéroboam 300 cl

Elaboration :

• Cuvée issue d’un assemblage 50% chardonnay , 50% pinot noir
• Constitué de 2 à 3 années de récolte différentes
• Dosage brut ou demi-sec
• Vieilli 3 ans en cave, vous apprécierez sa fraîcheur et sa légèreté.

Descriptif et commentaires de dégustation :

• Aspect visuel : Robe dorée, limpide
• Bulles : Fines
• Nez : Nez de fruits blancs, équilibré et expressif
• En bouche : Champagne charnu, avec des arômes fruités persistants

Le Mathieu-Princet est un champagne harmonieux et équilibré, qui pourra être consommé en toutes occasions : apéritif, repas et dessert.